Waestemer Weidewirtschaft
Geplant ist die Aufwertung von relativ kargen Grünlandflächen in der Thüringer Rhön. Dafür ist die Pflanzung sowohl von hochstämmigen Obstbäumen als auch von anderen Baumarten zur Wertholzerzeugung auf Grünlandflächen geplant. Die Grünlandnutzung erfolgt durch Mob-Grazing mit Rindern, Heumahd sowie Umtriebsweide mit Legehennen und Masthähnchen. Zur Zeit werden ca. 12 ha bewirtschaftet mit 8 Rindern (Mutterkuhherde) sowie 150 Legehennen und ab Frühjahr 2021 insgesamt 1500 Masthähnchen. Ziele sind die Verbesserung des Ökosystems und der Biodiversität, Wind- und Wetterschutz für die Tiere, Humusaufbau, hochproduktive Grünlandstandorte schaffen, langfristiges Einkommen generieren durch Wirtschaftsobst und Wertholz. Der Betrieb wurde 2020 von den selbstversorgenden Großeltern übernommen und neu strukturiert nach Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft.
Kategorie:
Silvopastorales System (Gehölze und Nutzvieh)Größe der agroforstlich genutzten Fläche(n) (in ha):
3Flächenanteil der Agroforstgehölze (in %):
10Beginn der Flächenanlage (Datum):
09.02.2021Standörtliche Besonderheiten:
- Trockenheit / geringe Wasserhaltefähigkeit
- geringe Bodenfruchtbarkeit
Betriebszweige:
- Viehhaltung
Baumarten:
- Apfel (Kultursorte) (Malus domestica)
- Birne (Kultursorte) (Pyrus communis)
- Esskastanie / Edel-Kastanie (Castanea sativa)
- Kirsche / Vogel-Kirsche (Prunus avium)
- Pflaume (Prunus domestica)
- Speierling (Cormus domestica)
- Walnussbaum (Juglans regia)
(Angestrebte) Nutzung der Bäume:
- Stammholz
- Nahrungsproduktion (z.B. Obst-/ Nussproduktion)
- Ökologische Wirkung (inkl. Kohlenstoffspeicherung/ Windschutz/ Tierwohl/ Biodiversität)
Nutztierarten im Agroforstsystem:
- GeflĂĽgel
- Rinder
Motivation / GrĂĽnde fĂĽr die Anlage des Agroforstsystems:
- ökologisches Gleichgewicht herstellen
- Höhere Produktivität
- Erosionsschutz
- Vielfältigere Produktpalette
- Schutzwirkung fĂĽr Vieh